中档生态园餐厅以连栋智能温室为主体,以连栋拱形和一跨三屋脊结构为主要形式。连栋温室大棚内部设计了温度、湿度、光照等控制设备,能够为生态园餐厅提供四季如春的稳定环境。连栋智能温室大棚主体骨架全部使用热镀锌钢材加工而成,要求在厂内焊接加工完成后必须返厂热镀锌处理,提高温室大棚骨架防腐强度,延长使用寿命。目前主流生态园餐厅温室四周使用玻璃覆盖,生态餐厅承建,**部使用PC阳光板覆盖,普洱生态餐厅,也有部分园区使用钢化玻璃覆盖,生态餐厅生产厂家,但是整体造价成本较高,也有一定安全风险。
生态餐厅设计要功能合理,兼具特色
在生态餐厅设计时,要特别注重外部的个性化和内部的功能分区。在外形上,生态餐厅多属于异型温室或传统温室造型。温室作为生态餐厅的主体建筑,异型化、艺术化是需求,要把传统建筑艺术风格与温室材料及功能进行**结合,尽可能降低生态餐厅造价和管理运行成本,达到既美观又实用的目的。为此,生态餐厅设计时不能完全套用生产型温室设计结构,要根据主体风格和功能分区的需要分别加工配置,在选择温室覆盖材料时,要根据不同区域选用不同材料。如就参与或服务区就要选择玻璃,厨房区域可以选择造价较低的阳光板等材料。
生态餐厅有多种不同的功能空间,通常包括迎宾区、就餐区、服务区、厨房区等功能区,应根据适应性原则选择合适的植物景观。
1,迎宾区
迎宾区是每个消费者进入餐厅的必经之处,人量大、逗留时间短、连接室内外空间。推荐植物景观配置:①散尾葵+春羽或散尾葵+观赏凤梨;②广东万年青+红掌;③橡皮树+一品红+万寿菊。
2,就餐区
生态餐厅的就餐空间主要分为宴会大厅、生态雅间、景观式包厢3种形式。
3,生态餐厅造价,宴会大厅
宴会大厅是生态餐厅中单体空间zui大的场地,可容纳人数多。推荐植物景观配置:①酒瓶椰子、散尾葵、木瓜、芒果+一品红、观赏凤梨、金桔、人生果+观赏南瓜+白车轴草、酢酱草;②鸡蛋花、黄金葛、桂花、芭蕉+袖珍椰子、铁线蕨+*长春藤+麦冬、薄荷。
4,生态雅间
生态雅间是生态餐厅中密性较强的区域,为一般的商务活动所准备,植物配置以密植为主。推荐植物景观配置:①凤尾葵、散尾葵、含笑+山茶、杜鹃+金丝垂帘+麦冬;②蒲葵、苏铁+变叶木、朱蕉、南天竹、茉莉+吊兰、绿萝+吉祥草、*常春藤。